香奈儿香水大师的秘密传承 技巧如同编写乐曲般的美好

许多人开始接触法国精品香奈儿(Chanel),或许先从经典的小黑外套、2.55包等认识,也有不少人是从香奈儿经典的N°5香水认识。香味带出我们对香奈儿的美好意象,也让这品牌更有生命力与识别度,因此香奈儿为香水工艺拍摄的系列影片中,第二篇章我是个调香师(I AM A NOSE)影,就以品牌调香大师奥利维耶‧波巨(Olivier Polge)为主角。

香奈儿香水

现年45岁的奥利维耶‧波巨,是香奈儿第四代的调香大师,更是香奈儿第三代调香大师贾克‧波巨Jacques Polge的儿子,也因此,奥利维耶‧波巨对香味的认识,来自于传承与家族基因。

在我是个调香师影片中,奥利维耶‧波巨提到家学渊源,表示自己的父母就在一所香水学校认识,而在他四岁时,父亲贾克‧波巨成为香奈儿的专属调香师。

他从小对香味的记忆度就相当深厚,祖父母家的潮湿石头位、烈日下灼烧的灌木气息,甚至热爱绘画的父母,所留下来的是松节油气味。

至于继承家业,奥利维耶‧波巨透露了不为人知的秘密,就是当他决定也要追随父亲的脚步,踏入香水的行业时,父亲一开始要他别闹了,表态反对。

但奥利维耶‧波巨依然踏入香水领域,也让他发现,自己最爱的音乐,与调香艺术,其实诉说的相同的语言,调香配方也如同音乐与和声的交织。

之后来自香奈儿邀请他重新演绎最经典的N°5香水,调制一款具当代气息,却又无损于原来香水特质的N°5香水,自此,奥利维耶‧波巨成为香奈儿的专属调香师。

奥利维耶‧波巨从2013年加入香奈儿调香师后,2015年推出CHANCE橙光轻舞淡香水、2016年推出重新演绎的N°5 LEAU清新晨露淡香水、以及之后推出的Les Eaux de Chanel等香水系列。

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